Kalveren en jongvee zijn de toekomst van een rundveebedrijf. Een goede groei bij het jongvee levert vaarzen die vlot opstarten en optimaal produceren. Lagere opfokkosten en een hogere productiviteit zijn twee belangrijke drijfveren om de groei bij jongvee regelmatig op te volgen. Aftoetsen van de groei aan het gewenste groeitraject levert informatie over knelpunten in de opfok waar de veehouder gericht op kan werken. In deze workshop legt Sabrina Curial (ILVO) uit hoe je het jongvee kan meten en wegen om zo hun groei beter op te volgen.
